スパゲッティサラダの作り方。3月1日はマヨネーズの日!

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昨日に引き続き・・・

今日はマヨネーズの日です。

わが家ではキューピーマヨネーズを愛用しています

キューピーちゃんが可愛いです。

次女のお腹のようです(笑)

LINEにも登録していますが、やさい仲間たちのスタンプはとってもおしゃれでおすすめです(^^

www.kewpie.co.jp

みず菜でサラダをおしゃれに

近くのスーパーが特売日で、98円で購入しました。

みず菜は少量でもボリュームがあり、何よりがとてもおしゃれ!
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近頃はサラダだけでなく、にも登場しています。

シャキシャキした歯ごたえがたまりません(^^♪

ざっくり味付け法

私は普段の料理は目分量というか、大まかに味付けをしています。

ざっくり味付けです(笑)

新婚当初、何をするにも計量カップやスプーンを使っていましたが、それでも失敗することが多く、田舎の祖母に相談したところ、

「大まかに作れるようになって一人前」

と言われました。

これ、今でもバイブルです。

なので、もちろん失敗することもあります。

繰り返し繰り返し・・・「習慣化」出来るようになるまで、

味が濃くならないように加減しながら

ちょい足しながら、

でいつも調整しています。

サラダスパゲッティの作り方

まずはサラダスパゲッティをゆでていきます。

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早ゆで1分。塩の量もざっくりで入れてます。
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1分後、硬さをチェックして問題なければザルに上げます。

今日はサラダなので1回水にさらしてから水を切っておきます。

水が切れたらボールへ。

今日は家にあったツナ缶とハムがあったので一緒に(^^

みず菜を切ります。
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今日は大根の葉も残っていたので使っちゃいます。

さっきのスパゲッティを茹でたお湯に投入して、軽くゆでてザルに上げます。
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まだ熱いのですが、時短でキッチンバサミを使って切っちゃいます。
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余談ですが、わが家ではキッチンバサミをめちゃくちゃ重宝しています✨

水切りかごのところに、2本常備させています。

離乳食づくりから現在も、次女のおかずで硬いもの大きいものがあれば、キッチンバサミでチョキチョキ。

まな板に移すことなく、手を汚すことなく、切れます。

万能料理道具です✨

外食するときにないと不安になります(笑)

そして、今日のメイン。

マヨネーズをたくさん入れます!
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あとはトングで混ぜて、盛り付けて完成です!

お好みで、ゴマをふりかけたり、ドレッシングをかけて食べました。
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すごく簡単に出来るので、

ご飯の後1品っていうときにおすすめです。

そして、明日の朝ご飯は、

トーストの上にサラダスパゲッティをのせて、とろけるチーズをのせて、トースターで焼いて、サンドイッチピザ(仮)にする予定です(^^♪

おわりに

簡単に節約&時短料理が出来るとホッとしますね。

頑張って時間をかけて作っても

その半分の時間で食べられると

嬉しくもあり、ゆっくり味わってほしいという気持ちもあり・・・

矛盾してますね(笑)

なのでなるべくパパっと作れるように日々努力です。

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なぜか、結婚前から夫の部屋にあるキューピーちゃん達。

患者さんからの頂き物だそうで大事にしているそうです。

マヨネーズのおかげで今日も美味しい料理ができました(*^^*)

ちなみに皆さんの一番好きなマヨネーズの食べ方は何ですか?

私は昔から、

ゆでたブロッコリーにたくさんマヨネーズをかけてガブっと食べるのが大好きです♡

∇他にもレシピをたくさん載せています∇

▼祖母から教わったものが多いです▼

ーメインー

〇簡単ミートソースの作り方~コスパ最高~

ー副菜ー

〇簡単ひじきとれんこんサラダの作り方~定番レシピの仲間入り。つまみにも最適~

〇きんぴらごぼうの作り方~ごぼうは食物繊維たっぷり!出汁もおいしいです~

〇大根の煮物の作り方~煮物は最高の時短料理~

〇漬け物の作り方~漬物器を使うと更に美味しくできます~ 

ーイベントー

〇恵方巻の作り方~節分パーティにおすすめ~

www.tukishiba-turedure.com

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